Uppdrag ska utveckla stöd för kvalitet i måltider inom äldreomsorgen

Regeringen ger Livsmedelsverket i uppdrag att kartlägga de regler, riktlinjer, råd och annat relevant underlag som rör kvaliteten på måltider inom äldreomsorgen, både hemtjänst och särskilda boenden för äldre. Kartläggningen ska skapa ett samlat kunskapsunderlag för att förbättra kvaliteten och utveckla måltiderna inom äldreomsorgen.

Källa: RSS - Regeringen.se