Tre olika momssatser på ett glas vatten

Ett glas vatten kan beskattas på tre olika sätt – beroende på hur det serveras. Det framkom på Tillväxtdagen i Örebro nyligen, arrangerad av Svenskt Näringsliv.

Då beskrev sommelieren och företagaren Jennifer Troëng hur momsreglerna slår i praktiken. Detta som ett slående exempel på det regelkrångel som ofta drabbar företagare. Om detta rapporterar Tidningen Näringslivet.

I Jennifers kassa måste hon ha tre knappar för vatten för att kunna knappa in rätt momssats när hon tar betalt. När hon häller upp ett glas vatten till kunden från ”dryckespistolen”, en spruta som finns på alla restauranger, är det tolv procents moms eftersom det är processat vatten.

Vanligt vatten: 25 procents moms

Om hon i stället vänder sig om och häller upp vatten från den vanliga vattenkranen för att servera kunden är det 25 procents moms. Och slutligen, om kunden vill ta med sig vattenglaset för att dricka upp det utanför restaurangen, är det sex procents moms (från den första april 2026).

– Det är rimligt, eller hur? kommenterar Jennifer Troëng ironiskt och tycker att staten krånglar till det rejält för företagare.

Jennifer är utbildad sommelier och driver Jennifers vinlåda och deltog under Svenskt Näringslivs Tillväxtdag i Örebro där hon blev intervjuad. Hon passade på att lyfta den utmaning som hennes bransch står inför, gällande krånglet med olika momssatser.

Läs hela artikeln här.