Så kan matpriserna sänkas

Höga matpriser diskuteras. En bojkott av ”de stora livsmedelskedjorna” föreslås på sociala medier. Från politiskt håll kommer utspel om priskommission och pristak. Handeln har andra lösningar.

Nyligen rapporterade Sveriges Radio Ekot om att höga matpriser hindrar skolorna i landet från att behålla eller öka kvaliteten på skolmaten. Hela sju av tio kostchefer i Sverige varnar för att maten i skolan kan komma att bli sämre framöver enligt en undersökning från LRF Mjölk.

Karin Brynell, vd, Svensk Dagligvaruhandel.
Foto: Svensk Dagligvaruhandel.

Från handeln däremot pekas på helt andra åtgärder som skulle kunna resultera i sänkta matpriser. Karin Brynell, Svensk Dagligvaruhandel konstaterar att matpriserna i Sverige är lägre än i våra nordiska grannländer, ändå kan och behöver vi göra mer för att dämpa kostnadsökningar. ”Lösningen är dock inte symboliska utspel eller ogenomtänkta politiska ingrepp som riskerar att slå ut företag och försvaga livsmedelskedjan”, skriver hon i Svenska Dagbladet.

Historiskt har det aldrig varit en fungerande lösning att reglera en fri marknad genom sådana ingrepp. EU-domstolen slog senast i höstas fast att Ungerns försök att reglera handelns matpriser underminerar fri konkurrens och är oförenligt med EU-rätten.

I stället presenterar svensk Dagligvaruhandeln fyra förslag som går att genomföra och som de hävdar kan dämpa prisökningen på mat samt skapa en mer stabil livsmedelsmarknad.

”Underlätta nyetablering”

För det första vill man underlätta nyetablering av livsmedelsbutiker. Kommunala regelverk och byråkrati försvårar etablering av fler butiker. Fler aktörer på marknaden leder till ökad konkurrens och därmed pressade priser.

Ett annat förslag är sänkt arbetsgivaravgiften för unga. Det skulle både underlätta för företag att anställa och minska kostnader som avspeglas i konsument­priserna.

Ett tredje förslag går ut på att stoppa ”överimplementering av EU-regler”. I stället bör Sverige följa EU:s minimikrav utan att lägga på extra regler som hämmar företagen.

Minskat antal regleringar

För det fjärde föreslår man sänkta kostnader för tillsyn och regleringar. Svenska företags regelkostnader uppgår till 380 miljarder kronor årligen, vilket överstiger dagligvaruhandelns totala omsättning, avslutar Karin Brynell. Debattinlägget var infört i Svenska Dagbladet.