Nya Entreprenör: Köttbranschens cowgirl

Britt-Marie Stegs har stått på randen till konkurs. Hon har motarbetats och tvingats kämpa mot en prispressad och motvillig köttbransch. Men hon har också hyllats för sitt nytänkande i uppbyggnaden av företaget Hälsingestintan. Nu har ”stintan” investerat 46 miljoner kronor i ett mobilt slakteri, allt för kornas och konsumenternas bästa. Möt henne i nya numret av tidningen Entreprenör.